タラバガニ、ズワイガニと来て今回は毛ガニをお取り寄せ通販する時におすすめできるお店をご紹介します。毛ガニはズワイガニと比べて身も美味しいのですが味噌が最高に美味しいカニですよね。
毛ガニを選ぶ方はこのカニ味噌が目当ての方の多いのではないでしょうか？
身を味噌とあえて甲羅焼きすればお酒を飲む方にはたまらない豪華な肴になりますね。
身も甘く濃厚なのでカニ味噌和えにしても美味しそうです。
毛ガニ 人気ランキング
特大サイズを1匹買うのも良いですが400ｇくらいの標準サイズを数匹買うかちょっと迷います。カニ味噌が美味しい毛ガニですが家族で調理の好みが分かれる時は複数匹あったほうが都合が良さそう。
チェック＞＞特大サイズ・標準サイズ 毛ガニの人気ランキング[楽天]
楽天の毛蟹ランキングを見ると1位は特大サイズ、それ以降は500ｇ前後の数匹セットの毛ガニが人気のようです。
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特大 ジャンボサイズ堅蟹 1kgのみを取り扱い。訳あり激安との違い
こちら業者さんで販売しているのは堅蟹という特大サイズの毛ガニです。セリの際に最高ランクが付いたものを堅蟹と言い、脱皮から1年以上経った身入り8割以上のカニです。
高級料亭や一流のお寿司屋さんで取り扱うレベルのカニです。人数分の目安は大体4人～5人前くらいですね。
訳あり激安毛ガニとの違い【身入り】
さてカニ通販では激安訳あり品が人気になっていることが多いですが、身入りを重視されるのであればあまりおすすめ出来ません。訳ありの毛ガニは「脱皮ガニ」の場合が多く身入りは多くて5割くらいなので、もし購入されるなら人数分より少し多めに買っておいたほうが良いかもしれません。
その他にも「若カニ」と「落ちカニ」に分類されており、前者はホテルなど飲食業などで使用されるくらいの比較的身入りの良いカニです。身入りは堅蟹より劣ります。落ちカニは加工前提の味の良くないカニなのでそのままで出回ること稀です。
一般的な毛ガニ通販との違い【サイズ】
今回紹介した毛ガニは堅蟹でサイズは1kgで茹でる前であれば1.2kgくらいあります。カニは茹でると2割くらい軽くなりますので身入りが少ないわけではありません。
比較して通販で出回っている一般的なサイズの毛ガニは350ｇから400ｇなので数匹セットで販売されていることが多いです。身入りは7割程度なのでハズレを引いてしまう可能性も有りですね。
特大サイズの毛ガニの価格はどのくらい
特大サイズ「堅蟹」は平均ですが8000円から10000円くらいです。今回は数量限定ですが6000円で購入出来ます。
一般的な400ｇサイズになると安くても3000円程度です。あまりに激安すぎる場合は要注意。
せっかくの毛ガニ、うまく解凍できるか不安なんですが・・・
カニは冷凍で届きますので上手く解凍できるかちょっと不安になりませんか？
毎年カニを購入されるようなヘビーユーザーの方の場合はお手のものでもカニ通販が初めての方はスマホでポチポチ、解凍方法を調べているのでは？
こちらの毛ガニは美味しく解凍できる方法を記載した説明書が付属していますし、取り扱いサイトでもデカデカと解凍の仕方を書いてありますので心配はありませんよ。
毛ガニ 激安お取り寄せ通販。特大サイズ「堅蟹」の口コミ
ホームページで身入りが良いと書いてあっても実際にはスカスカだったなど失敗も多いのがカニ通販ですよね。口コミをチェックして実際に食べた方の口コミや感想をチェックしましょう。
【身入りが良い】
・家族で楽しみました。身がぎっしり！解凍の方法などが書かれた説明書があって親切。
・身がギッシリ味も濃い、甘くておいしい。旨いカニを初めて食べた
【カニ味噌が旨い】
・味噌がたくさん入っていて嬉しかった。また来年もリピします。
・風味が良いカニ味噌でした。臭いのもあるので不安でしたがこちらのにして良かった。
【サイズにびっくり】
・このサイズでこの価格の毛ガニは見たことが無い。満足しています。
・サイズが大きくても甘くて美味。
・父の日に貰いましたが大きさにびっくり！とても嬉しい贈り物に大満足。
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さいごに
身と味噌、カニの美味しいところ全部味わえるのが毛ガニです。口コミを見ても身入りは本当に良さそうなので中身スカスカのハズレを引くことは無さそうです。年末年始やお歳暮、父の日などに贈ってもかなり好評のようです。